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肉饼的做法步骤

1.面粉和成面团备用，和的软一点。

2.洋葱和大葱切碎

3.猪头肉切碎，我买的熟的猪头肉。

4.把面分成剂子，擀成长条行，如图，放入熟油，盐

5.放入洋葱末，猪头肉

6.卷成图片形状，拿擀面杖给它压扁一点

7.放入锅中，刷上油，小火煎5分钟左右，看着熟了就可以了。

8.出锅啦

小窍门&温馨提示

用肉馅也可以，煎的时间长点，一定要小火。